内容摘要：大家好，如果您还对生煎皮渣的家常做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享生煎皮渣的家常做法的知识，包括生煎皮渣的家常做法窍门的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！本文

大家好,红烧红烧今天小编来为大家解答以下的问题，关于红烧肉腐竹的肉腐肉腐家常做法，红烧肉腐竹的竹的做法竹的做法家常做法窍门这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
！家常家常

本文目录

1. 红烧肉配什么菜好吃
2. 腐竹的窍门十种家常做法
3. 红烧肉炖小白菜的家常做法

红烧肉配什么菜好吃

腐竹配红烧肉

腐竹是我们生活中常见的一种食材，它需要泡发之后，红烧红烧才能烹饪食用，肉腐肉腐腐竹在未泡之前，竹的做法竹的做法是家常家常干硬的状态，泡发之后，窍门松软劲道可口，红烧红烧越嚼越香，肉腐肉腐在炖红烧肉的竹的做法竹的做法时候 ，可以提前20分钟 ，家常家常把泡好的窍门腐竹，放进锅中 ，盖盖焖煮，随着时间的推移，腐竹会吸收红烧肉的汤汁精华
，变得香甜美味 ，试一试你就知道了
，腐竹肯定比红烧肉先光盘。

腐竹的十种家常做法

用料
：

腐竹300克 ，五花肉200克
 ，盐0.5勺 ，姜2片 ，八角1个，料酒1勺，白糖5，生抽3勺，老抽0.3勺，生粉1勺
，蒜4瓣

做法：

1 ：五花肉先把肥肉那层切下，剁成小块。剩下的肉与肥肉相连的地方再切成小块备用。热锅下肥肉块 ，小火煸炒出油。需要些耐心。

2：待肥肉出油，下蒜瓣姜片八角翻炒出香味，再下剩下的肥瘦相间的五花肉
 ，炒香。下料酒，生抽，老抽中火翻炒。

3：等肉全部上色炒出香味后，加入开水炖煮15-20分钟。

4
：放入事先泡好的腐竹，与肉一起炖煮。加一小勺白糖 。等待腐竹煮软 
。

5：等腐竹软是开始收汁，待水低于食材时可以勾芡下锅
。再翻炒2-3分钟就可以起锅了  。

红烧肉炖小白菜的家常做法

所需食材：五花肉300克 、大白菜半颗（约800克）、土豆两颗（约400克）、胡萝卜一根 、冻豆腐300克、红薯宽粉200克。

调料：八角五颗、花椒2克、干辣椒3克、葱段少许
、姜片少许、盐适量、生抽适量、老抽适量 、白胡椒粉适量、水淀粉适量 。

做法步骤：

1、把五花肉去皮后切成一元硬币厚的薄片，冻豆腐解冻后切成小块备用。

2、红薯宽粉提前用凉水泡发2小时以上
，把粉条完全泡软。

3
、把土豆洗净削去外皮，切成滚刀块，胡萝卜去皮切成滚刀块，全部放在盆中用清水洗掉表面多余的淀粉
。

4 、把大白菜撕去表面一层老叶子，然后洗净切成大块备用 。

5、锅里加入适量食用油，油热后把切好的五花肉片下入锅中，把五花肉煸炒出油后下入葱段、姜片、八角 、花椒
、干辣椒继续翻炒。

6、把香料炒香以后加入适量老抽
、生抽 、盐继续炒，把酱油的香味炒出来的同时给五花肉上色 。

7 、接着加入切好的大白菜块，再加入适量盐继续翻炒，把大白菜炒出水。

8 、把大白菜炒至出水后加入适量开水
 ，把切好的土豆块、胡萝卜块 、豆腐块全部放入锅中，盖上锅盖转为中火炖煮10分钟 。

9、10分钟后把泡发好的红薯宽粉放在上面，盖上锅盖再炖10分钟
。

10 、最后打开锅盖，加入适量胡椒粉调味
，淋入适量水淀粉勾芡 ，大火把汤汁收一下，让汤汁吸附在食材的表面，翻炒均匀后即可出锅装盘

红烧肉腐竹的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红烧肉腐竹的家常做法窍门、红烧肉腐竹的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。